Home » Rezepte > Spekulatius-Tiramisu

• 1 Tasse Kaffee
• 200 g ungezuckerte Löffelbiskuits
• 500 g Mascarpone
• 200 g Sahne
• 1/2 Stick INSTICK Vanilla (Größe S)
• 1 Stick INSTICK Spekulatius (Größe S)
• Zimt zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Eine Tasse Kaffee aufbrühen, auskühlen lassen und etwas INSTICK Vanilla hinzufügen. Den Kaffee in ein tiefes Gefäß füllen, die Löffelbiskuits von beiden Seiten tränken und als erste Schicht in eine Auflaufform legen.
2. Mascarpone mit INSTICK Spekulatius mischen. Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone heben. Die Hälfte der Creme auf den Löffelbiskuits verteilen. 
3. Eine weitere Schicht mit getränkten Löffelbiskuits bilden, die restliche Creme darauf verteilen und glatt streichen. Mindestens 2 Stunden kaltstellen.
4. Vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.